Погода в Праге
Последние публикации
Последние фотографии
Праздник вина в чехии Праздник вина visual-chehia pivocze fis-chehia avto-chehia
Чешская кухня
Полезная информация

Пиво чешскоеПиво является напитком, который любим миллионами жителей планеты. Производят его уже на протяжении многих тысяч лет. В настоящее время большое количество стран оспаривают право носить звание «самой пивной». Чехия является основной из многих претендентов на присвоение себе этого почётного титула. Здесь расположен город Пльзень, который является одним из главных «пивных Мекк» мира.

Почти всем любителям пива нашей страны знакомо немецкое название «Пльзенский источник» Pilsner Urquell, известное в Чехии как «Пльзенский праздрой» Plzensky prazdroj. Благодаря …Читать далее

КнедликиГости Чехии, которые хотят поближе узнать кухню этой страны, в первую очередь пробуют кнедлики. Пиво, «печене вепрево колено» и кнедлики – это главные «фирменные» блюда жителей Чехии.

На самом деле, нельзя не удивляться многообразию рецептов приготовления кнедликов. Знакомство с этим блюдом можно начать с картофельных кнедликов («брамборови»), затем неплохо попробовать и наиболее популярные – «хлебные». Наверняка, Вам предложат много хлебных кнедликов с начинками. В качестве таковых используются лук, мясо, печенка. А затем можно перейти и к десерту – сладким кнедликам …Читать далее