Как используют люди водоросли

У водорослей выделяют несколько основных типов организации таллома: Амёбоидный ризоподиальный Одноклеточные организмы, лишённые твёрдой клеточной оболочки, и вследствие этого, не способные сохранять постоянную форму тела. Благодаря отсутствию клеточной стенки и наличию особых внутриклеточных структур клетка способна к ползающему движению посредством псевдоподий или ризоподий. Для некоторых видов характерно образование синцития путём слияния нескольких амёбоидных клеток. Амёбоидное строение могут вторично приобретать некоторые монадные формы путём отбрасывания или втягивания жгутиков. Клетки активно двигаются в вегетативном состоянии. Часто встречается объединение нескольких монадных клеток в колонию, окружённую общей слизью, в некоторых случаях они даже соединяются между собой посредством плазмодесм.

Применение микроводорослей в медицине

Общее использование водорослей в пищу 2000000 Талассотерапия. В 1967 г. Эти приемы использовались в Европе в течение веков. Не все из этих применений имеют медико-научное доказательство, но по-видимому, обычаи и привычки придают им достоверность Arasaki, Arasaki, 1983. Во многих европейских странах с помощью такой терапии лечат такие недуги как ревматизм, падагру, невралгию, астму, раны, экземы, геморроид, скрофулез, неврозы, заболевания, связанные со стрессом и старением, восстановление работоспособности Arasaki, Arasaki, 1983; De Roeck-Holtzhauer, 1991. Aльготерапия — характерное использование водорослей в медицине или косметической терапии.

Съедобные водоросли

Значение водорослей в народном хозяйстве Возможности использования водорослей человеком и значение их в народном хозяйстве многогранны и далеко еще не исчерпаны. В основном можно наметить два пути влияния водорослей на жизнь человека.

Первый, так оказать - косвенный путь, когда на хозяйстве отражаются те естественные процессы, которые вызывают водоросли в природе, и человек, учитывая эти процессы, пытается активным вмешательством в природу увеличить их положительное или уменьшить отрицательное значение. Второй путь - это путь непосредственного использования водорослей как растительных продуктов или как сырья для получения различных содержащихся в них веществ.

Тем или иным путем, но водоросли играют роль, можно сказать, почти во всех отраслях хозяйственной деятельности человека. Особенно велико значение морских бентосных водорослей. Они используются как пищевой продукт, как корм для сельскохозяйственных животных, как удобрение; находят разнообразное применение в промышленности, где служат источником для получения ряда ценных веществ; играют определенную роль в медицине как лекарственные вещества.

Ниже мы остановимся только на значении в народном хозяйстве водорослей континентальных бассейнов а также водорослей, живущих вне воды. Зернова 1949 , есть наука, изучающая причинную связь и взаимоотношения между водными организмами и окружающей их средой, как живой, так и мертвой. Значение водорослей в рыбном хозяйстве Мы уже отмечали, что водоросли, как созидатели органического вещества в воде, являются той первопищей, без которой невозможно существование всех остальных водных организмов, в том числе, конечно, и рыб.

Поэтому рыбы прямо или косвенно, но целиком зависят от водорослей, и не будет преувеличением сказать, что без водорослей не было бы и рыбного хозяйства. Некоторые рыбы непосредственно питаются водорослями, хотя чисто растительноядных видов среди них немного. Так, например, есть указания на то, что в основном фитопланктоном питается толстолоб, толпыга, севанская хромуля, отчасти белый амур и др. Кроме того, растительный планктон нередко служит пищей многим малькам.

Однако наибольшее значение водоросли имеют в качестве пищи для тех животных, которые поедаются рыбами, особенно для форм, относящихся к зоопланктону.

В свою очередь, планктонные животные составляют пищу многих рыб. Прежде всего, главным образом планктонными ракообразными питаются мальки рыб. Интересно, что это справедливо даже для таких хищных рыб как, например, щука, судак и др.

В молодом возрасте зоопланктон потребляют также сазан, зеркальный карп, лещ и др. Но многие рыбы питаются планктоном и во взрослом состоянии например, сиг, ряпушка, снеток и т. Наконец, некоторые рыбы при отсутствии свойственной им пищи могут переходить на питание планктоном например, взрослая плотва. Так, например, дафнии Daphnia magna лучше усваивают зеленую водоросль Chlorella, чем синезеленую Oscillatoria.

Кроме того, пищевое значение имеют бактерии, мертвые органические частицы так называемый детрит и, по некоторым данным, растворенное органическое вещество. Химический анализ планктонных водорослей показывает, что по питательности они не уступают хорошему сену. То же можно сказать и о бентосных водорослях.

И те и другие являются поэтому вполне пригодной пищей для водных животных, могущей в конечном счете обеспечить упитанность рыб. В связи с таким значением водорослей для рыбного хозяйства неоднократно делались попытки увеличения рыбной продуктивности водоемов путем повышения биомассы водорослей. Одним из способов достижения этой цели является удобрение водоемов, за последние годы получающее все большее распространение не только по отношению к рыбоводным прудам, но и к естественным водоемам.

Такое удобрение производится так же, как удобрение почвы, т. Полезным органическим удобрением оказываются скошенные водные растения. Иногда применяется также засев спущенных прудов кормовыми и другими растениями, что не только обогащает воду нужными веществами, но и способствует разрыхлению дна.

Следует, однако, иметь в виду, что при неумеренном применении органических удобрений есть опасность чересчур загрязнить водоем и вызвать заражение воды гниющими веществами, что гибельно отражается на рыбах. Поэтому часто предпочитают различные сорта минеральных удобрений - те же, которыми удобряются и сельскохозяйственные угодья суперфосфат, томасов шлак, сульфат аммония и др.

Хороший результат дает также удобрение органическими веществами например, навозом в сочетании с минеральными суперфосфатом. Правильно и своевременно проведенное удобрение водоема дает весьма положительный эффект. Так, например, в одном из опытов удобрения пруда кровяной мукой содержание азота в зоопланктоне т. В результате упитанности зоопланктона происходил более быстрый нагул рыбы, и учет уловов показал полную рентабельность данного мероприятия.

Наблюдения в течение ряда лет показывают, что в прудах, удобренных суперфосфатом и калием, прирост рыбы увеличивается в среднем почти вдвое, а в отдельных случаях и значительно больше до 10 раз. Особенно интересны недавно проведенные у нас опыты по внесению удобрений не по всему дну прудов, а в некоторые, наиболее застойные прибрежные участки; вместе с удобрениями вносились и культуры водорослей опыты ставились на сиговых выростных прудах Ропшинского рыбхоза.

Этот метод, не меняя режима прудов в целом, позволял создавать в них особенно богатые живыми кормами зоны, куда стаи мальков сига приходили на кормежку. Наряду с положительной ролью, водоросли могут причинять рыбному хозяйству также и вред. Наиболее существенный вред наносят планктонные водоросли, когда они, размножаясь в несметном количестве, вызывают "цветение воды" см. Связь этих явлений вполне понятна, так как после отмирания массы планктона начинаются процессы гниения, которые не только лишают воду необходимого для рыб кислорода, но и сильно повышают в ней содержание углекислоты и ядовитых продуктов органического распада.

С другой стороны, наблюдался случай, когда осевшая на дно масса синезеленых водорослей, отмерших после "цветения воды", толстым слоем покрыла отложенную рыбой икру, вследствие чего часть мальков не вывелась, а появившиеся погибли от закупорки жабр. Далее, известно, что на Волге в районе Астрахани масса планктонной диатомеи Melosira а также зеленой нитчатки Spirogyra и некоторых других иногда настолько забивает ячеи рыбацких сетей, что лов рыбы на время прекращается.

То же наблюдается и в оз. Водоросли принимают участие также во вредном для рыбного хозяйства обмелении водоемов путем заиления их благодаря осаждению планктона и нарастанию бентоса. В зарастании водоемов, которое, достигая чрезмерной степени, тоже отрицательно сказывается на рыбном населении, значительную роль играют харовые водоросли. Наконец, отмечено, что некоторые планктонные синезеленые водоросли из рода Microcystis вырабатывают ядовитые вещества, действующие отравляющим образом на высших животных.

Вред, приносимый "цветением воды", естественно, заставляет уделять этому явлению особое внимание в смысле выявления факторов, вызывающих "цветение", возможности предвидеть его и бороться с ним. В этом отношении за последние годы достигнуты определенные успехи.

В результате развитие водорослей в опыте опережает их вегетацию в водоеме на 3-6 дней, причем общий ход развития воспроизводит то, что с некоторым опозданием происходит и в природе. В частности, "цветение воды" в опытных колбах на указанный срок опережает "цветение" в водоеме. Своевременный прогноз наступления "цветения воды" имеет большое значение как для подготовки очистных сооружений водопровода см.

Что касается мер борьбы с "цветением воды", то таковых известно несколько. Из химических мер борьбы наибольшее значение имеет купоросование, т. Этот метод должен применяться, однако, с большой осторожностью, так как одна и та же доза медного купороса действует на организмы различно в зависимости от ряда других условий в первую очередь, от содержания в воде органических веществ.

Наилучший эффект он дает в качестве предупредительного средства, применяемого до начала максимального "цветения". Из физических мер борьбы определенное значение имеет искусственное увеличение мутности воды уменьшающее количество света в ее толще. Наконец, известны и биологические методы борьбы с "цветением": создание на путях поступления воды в водоем особых "биофильтров" из нитчатых водорослей.

Последние, поглощая питательные вещества из воды, тем самым понижают их содержание в водоеме, что до известной степени страхует его от "цветения". Значение водорослей в коммунальном хозяйстве Качество питьевой воды имеет для человека первостепенное значение, особенно в городах, где естественные воды нередко сильно загрязнены, а вода подается в жилища водопроводом.

Понятно, что водоросли, как преимущественно водные обитатели, не могут не оказывать определенного влияния на совокупность мероприятий коммунального хозяйства, связанных с водой.

Начнем с их положительной роли. Как известно, речная вода, загрязненная в черте города канализационными и другими сточными водами, на некотором расстоянии ниже города снова становится совершенно чистой. Такая естественная очистка самоочищение происходит в силу того, что, помимо осаждения твердых частиц, в загрязненной воде поселяются разнообразные организмы, питающиеся находящимися в ней органическими веществами, которые они в конечном итоге полностью потребляют, а затем, вследствие этого, и сами погибают.

На первых стадиях самоочищения главенствующая роль принадлежит гнилостным и другим бактериям и сапрофитным грибам, а в последующем не малое значение имеют также и водоросли, так как многие из них, как мы знаем, способны питаться готовыми органическими соединениями. Кроме того, как было указано выше, выделяемый водорослями в процессе фотосинтеза кислород усиливает в воде процессы окисления и окончательной минерализации органических продуктов.

То же самое происходит, конечно, и в замкнутых водоемах, как озера и пруды. Пользуясь указанными свойствами водных организмов, устраивают отстойные бассейны и различные биологические фильтры, в которых происходит очень энергичная биологическая очистка воды, поступающей затем в реки, озера и пруды, где она окончательно очищается при немалом участии водорослей. На полях орошения содержащиеся в канализационной воде органические вещества используются как удобрение. Канализационная вода орошает поля где выращиваются те или иные культурные растения , а излишек ее, профильтровываясь через землю и песок, по дренажным трубам поступает в водоем.

Наконец, олигосапробные воды практически чисты например, большие озера, родниковые ключи. Не все организмы в частности, водоросли выносят одно и то же количество органических веществ. Одни хорошо развиваются лишь при большом загрязнении, а при уменьшении органических веществ погибают, на смену им приходят другие, и, наконец, имеются такие, которые могут развиваться только в чистой воде.

Разные формы оказываются в разной степени чувствительными к загрязнению, но некоторые в этом отношении весьма чутко реагируют на качество воды. Зная степень органического загрязнения, при которой живут определенные водоросли и другие водные организмы, можно, очевидно, решать и обратную задачу, а именно - по наличию тех или иных организмов в воде определять степень ее загрязнения и пригодность для питья. Этот биологический анализ воды в настоящее время хорошо разработан и находит широкое применение в коммунальном хозяйстве при санитарной охране воды и оценке возможности использования ее для питья.

С этой целью выявлено несколько сот особенно чувствительных к степени загрязнения воды организмов так называемых показательных форм , в том числе и водорослей. По нахождению в воде комплекса показательных организмов можно судить о степени загрязненности воды исследуемого бассейна, а, следовательно, и о качестве данной воды с санитарной точки зрения.

Отрицательное значение водорослей в коммунальном хозяйстве наиболее отчетливо проявляется при непосредственной эксплоатации водоемов в качестве источников питьевого и промышленного водоснабжения. По степени причиняемого вреда на первое место необходимо поставить случаи "цветения воды", отрицательная роль которого в рыбном хозяйстве отмечена выше см. Резкое изменение режима водоема и химического состава воды, вызванное массовым развитием планктонных водорослей, сильно отражается, конечно, и на ее питьевых достоинствах.

Вода приобретает неприятный запах и вкус, различающиеся в зависимости от водоросли, вызвавшей "цветение". Так, например, вода, "цветущая" синезеленой водорослью Aphanizomenon, пахнет травой, "цветущая" диатомеей Asterionella - рыбой, "цветение" хризомонадами, как уже указывалось выше, вызывает характерный запах трескового жира и т.

Когда же планктон начинает отмирать, вода приобретает гнилостный запах и вкус и становится непригодной для питья. Для восстановления вкусовых качеств воды иногда приходится устраивать дополнительные сооружения для ее очистки путем аэрации и углевания , которые, однако, далеко не всегда полностью достигают своей цели.

Кроме того, развившийся в избытке планктон оказывает и чисто механическое вредное влияние, так как засоряет различные водонасосные сооружения: фильтровальные устройства водопроводных станций, конденсаторы гидроэлектростанций и т. Все это особенно сильно сказывается на эксплоатации водохранилищ, количество которых в СССР быстро растет с каждым годом в связи с промышленным освоением новых территорий.

Так, например, в Днепровском водохранилище озеро Ленина в 1934 году с половины июля до конца августа сильное "цветение воды" привело к полной закупорке фильтров насосной станции Днепропетровского водопровода, вследствие чего их пришлось временно выключить.

В другом случае из-за "цветения воды" фильтры насосной станции приходилось промывать до 43 раз в сутки вместо обычного 1 раза, и таких примеров, конечно, не мало. Огромный вред приносит "цветение воды" водохранилищам Донбасса, особенно важным здесь из-за бедности района проточными и грунтовыми водами. Естественно, что уже давно возник вопрос о мерах борьбы с вредным влиянием "цветения воды" на эксплоатацию водохранилищ, на чем мы останавливались выше см.

Наконец, такие процессы как заиление водоемов а, следовательно, и обмеление их , их зарастание и др. В этом отношении советским гидробиологам предстоит еще большая работа, так как состояние многих водохранилищ СССР настойчиво требует улучшения. Значение водорослей в медицине Мы уже указывали, что некоторые морские водоросли обладают лечебными свойствами и используются в качестве лекарственных веществ. Что же касается водорослей континентальных водоемов, то в настоящее время такого применения они не находят.

Однако некогда они употреблялись при лечении ряда заболеваний. По крайней мере, в некоторых работах по ботанике и фармации, опубликованных в первой половине 19-го века, приводятся данные об успешном использовании нитчатых зеленых водорослей при лечении ушибов, опухолей, для успокоения боли и даже для лечения переломов при этом водоросль прикладывалась к больному месту.

Вы точно человек?

Подписка на рассылку Узнайте первым о предстоящих акциях и скидках. Мы не рассылаем спам и не передаем email третьим лицам. Водоросли — это тоже растения Водоросли — одно из самых широких подцарств в царстве растений. Устаревшее название, низшие растения, в наше время используется все реже, тем не менее, такое понятие обусловлено простым строением растений. Азы альгологии Водоросли — одноклеточные и многоклеточные фотоавтотрофные растения — они используют свет для вырабатывания энергии.

Водоросли – это тоже растения

Значение водорослей в народном хозяйстве Возможности использования водорослей человеком и значение их в народном хозяйстве многогранны и далеко еще не исчерпаны. В основном можно наметить два пути влияния водорослей на жизнь человека. Первый, так оказать - косвенный путь, когда на хозяйстве отражаются те естественные процессы, которые вызывают водоросли в природе, и человек, учитывая эти процессы, пытается активным вмешательством в природу увеличить их положительное или уменьшить отрицательное значение. Второй путь - это путь непосредственного использования водорослей как растительных продуктов или как сырья для получения различных содержащихся в них веществ. Тем или иным путем, но водоросли играют роль, можно сказать, почти во всех отраслях хозяйственной деятельности человека. Особенно велико значение морских бентосных водорослей. Они используются как пищевой продукт, как корм для сельскохозяйственных животных, как удобрение; находят разнообразное применение в промышленности, где служат источником для получения ряда ценных веществ; играют определенную роль в медицине как лекарственные вещества. Ниже мы остановимся только на значении в народном хозяйстве водорослей континентальных бассейнов а также водорослей, живущих вне воды. Зернова 1949 , есть наука, изучающая причинную связь и взаимоотношения между водными организмами и окружающей их средой, как живой, так и мертвой.

ПОСМОТРИТЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ВЕЛИКАЯ СИЛА КРАСНОЙ ВОДОРОСЛИ!!!! ПОРФИРА ИЗ ЧЕРНОГО МОРЯ!!!

Как люди используют водоросли?

Как происходит использование водорослей человеком, Вы узнаете из этой статьи. Как люди используют водоросли? Водоросли для человека имеют большое значение. Они являются постоянным элементом пищевого рациона в Китае с 850 года до нашей эры. Сегодня водоросли используются в пищу на островах Тихого океана и в Азии. Известно 160 видов съедобных макрофитов: 54 бурых, 81 красных и 25 зеленых водорослей.

Люди используют водоросли в качестве сырья для промышленности. Съедобные водоросли — виды водорослей, пригодных для употребления человеком в и каррагинан — все эти вещества широко используются в пищевой промышленности, в основном как загустители и пищевые добавки. Во́доросли (лат. Algae) — гетерогенная экологическая группа преимущественно .. В морской аквариумистике водоросли используют в системах.

Употребление в пищу[ править править код ] Подавляющее большинство съедобных водорослей добывается в море, водоросли из пресной воды, как правило, несъедобны и даже ядовиты. Съедобные водоросли культивируются и добываются практически на всех побережьях земного шара, но особое распространение они имеют в Японии генетические исследования показали, что пищеварительная система японцев приспособлена к перевариванию водорослей лучше, чем у других наций [3] , Китае и Корее , где используются в пищу с доисторических времён [4] ; на Филиппинах [5]. Среди стран западного полушария можно отметить следующих крупнейших производителей и потребителей съедобных водорослей: Исландия , западная Норвегия , северная и северо-западная Франция , северная и западная Ирландия , Уэльс , Юго-Западная Англия [6].

Как человек использует водоросли?

Лекари также применяли ее при нарушении кровообращения, депрессиях, неврозах, различных хронических заболеваниях. Каждодневное употребление в пищу этого природного лекарства позволяет восполнить нехватку фтора, марганца, цинка, кремния, железа, алюминия и других полезных микроэлементов. Все эти компоненты необычайно важны для полноценного функционирования человеческого организма. Например, фтор оказывает укрепляющее действие на зубы, предупреждая возникновение кариеса, молибден способствует укреплению соединительной ткани, кобальт положительно влияет на венозную и лимфатическую микроциркуляцию. При изучении этой лекарственной травы становится понятно, почему японцев, каждодневно употребляющих ее в пищу, называют нацией долгожителей. Полезные свойства Neurovision - Siberian Super Natural Nutrition У морских водорослей довольно объемный список полезных свойств.

.

.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: ТЕХНОЛОГИИ БУДУЩЕГО в которых используются водоросли / Невероятные Факты